商品の説明
Domeine des Miroirs
I need the Sun 2015
ドメーヌ・デ・ミロワール
アイ・ニード・ザ・サン 2015
さまざまな種類の飲料や酒を取り揃えています
非アルコール飲料としてはジュース、清涼飲料水、炭酸飲料などを取り扱っています
おつまみにもぴったりな飲料や酒を幅広くご用意しています
産地 フランス・ジュラ地方
品種 シャルドネ100%
リフレッシュできる飲料・酒類をご提供
容量 500ml
種類 オレンジワイン
セラーにて保管していたバックヴィンテージを出品させて頂きます。
ソフトドリンクからアルコールまで、さまざまな種類からお選びいただけます
幅広い種類の飲料・酒を取り揃えており、あなたの様々なニーズにお応えします。
フランス・ジュラ地方で日本人・鏡さんの造る自然派ワインです。
シャルドネをマセラシオンしたオレンジワイン。
ワイン用のボックスに入れて緩衝材に包んで発送致します。
厳格な品質管理を行っており、安心してお飲みいただける飲料・酒を提供します。
以下はインポーター様コメントです。
ラディコンやヴォドピーヴェッツのような、皮ごと醗酵させた白ワインも、ヴィンテージが許せばやってみたいと考えていた鏡氏。初ヴィンテージの2011は、収穫時期に素晴らしい天候に恵まれ、醸し醗酵をするに値する健全で情報量の多い果皮を持ったブドウがとれたそうなのですが、初めての醸造という事もあり、区画ごとの特性をより深く理解するために全ての区画のブドウに同様の醸造方法を採用します。
以降、2012、2013、2014と天候に恵まれない年が続き、2015年にようやく2011年以降で初めて果皮に力のあるブドウを手にします。今回入荷のアイ ニード ザ サンは、2015ヴィンテージで最も収穫を遅らせたシャルドネを使用し、除梗し軽く潰したものを45日間醸したワインになります。酸も穏やかで、ボリューム豊かな、ある意味ジュラらしからぬワインとの事。
甘いわけではないのですが、食後にゆっくり楽しむのにも向いているのでは?というほどの濃さを持ち合わせている事と、生産量が少ないワイン(バリック2樽)をより多くの人に楽しんでいただきたいという思いもあり、500ml入りにボトリングすることにしたそうです。
輸入酒類についても正規のルートで仕入れており、偽物の心配はありません。
※ワインの性質上、ブショネや劣化などに対するダメージリスクがございます。品質に対する責任は一切お負いかねますのでご了承ください。
※購入後の返品・クレームはでお願いいたします。
種類···スティルワイン
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン商品の状態新品、未使用発送元の地域東京都